12月1日から、
サンサンファームで
製造されていた
秘伝糖「よこすかしろ」が販売開始しました（＾▽＾）
｢よこすかしろ｣は今から約220年前、遠州横須賀に伝えられた精糖法によって造られた白下糖(しろしたとう)。昭和中期に一度は姿を消したものの、平成元年の町おこし事業によって復活しました。
この砂糖は、大須賀地区で採れた地場産サトウキビを使い、江戸時代から受け継いだ手順で造る生粋の地場産品。毎年売り切れ御免の季節限定商品なので、お早めにどうぞ＜（_ _）＞。
また、掛川地区の「
こだわりっぱ」や「
これっしか処」でも販売されてますよ（＾▽＾）。
買ってきました！
「コーヒーにも利用できる」と説明がありますが私は紅茶です。自然の甘みが紅茶にも合いますよ。
サンサンファームではこれをたくさん袋に入れて帰るお客さんがたくさんいらっしゃいました。毎年楽しみにされているファンがたくさんいるんですよね。
robinさん、いつも横須賀をごひいきにしていただき、ありがとうございますね。
「よこすかしろ」のリピーターさんは一般家庭から料理屋さんまで、多岐にわたっているようで、うれしい限りです（＾＾）
ちなみに、自分はコーヒーはブラック、紅茶は飲めないので、しろしたの甘みを体験できないのが残念です（Ｔ_Ｔ、
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日記/一般｜ 掛川市｜ 
12月1日から、サンサンファームで製造されていた秘伝糖「よこすかしろ」が販売開始しました（＾▽＾）
at 2007年12月06日 23:13
